Ποιοι Είμαστε.
Η εταιρεία μας αποτελεί μία καινοτόμα και σύγχρονη μονάδα παραγωγής, με έδρα το Σκουτάρι Σερρών. Στόχος μας είναι να παράγουμε φυσικά προϊόντα που προάγουν την καλή υγεία και ευεξία, σε αρμονία με τον οργανισμό και σε ισορροπία με τη φύση.
Η εταιρεία μας, με τη διακριτική ονομασία «Μάξιμα Ι.Κ.Ε.», ιδρύθηκε το 2012, με αντικείμενο την καλλιέργεια, την παραγωγή, τη συσκευασία και τη διάθεση σπιρουλίνας στην Ελλάδα και το εξωτερικό.
Με βαθύ αίσθημα ευθύνης, πάθος για την απαράμιλλη ποιότητα και έπειτα από πολυετή έρευνα και εφαρμογή των αυστηρότερων πρωτοκόλλων σε όλα τα στάδια παραγωγής, καταφέραμε να δημιουργήσουμε την υψηλότερης ποιότητας σπιρουλίνα που κυκλοφορεί στην ελληνική αγορά.
Επικεφαλής της επιστημονικής ομάδας μας είναι ο Ιωάννης Τζοβενής, Δρ. Βιολογίας με ειδίκευση στις υδατοκαλλιέργειες, ο οποίος από το 1984 ασχολείται επισταμένα με τη μελέτη και την παραγωγή της ελληνικής σπιρουλίνας.
Η μακρά επιστημονική κατάρτιση του Ιωάννη Τζοβενή σε συνδυασμό με την επένδυση του Αντώνη Παπακωνσταντίνου και του Βασίλη Λυκούδη σε σύγχρονες εγκαταστάσεις, πρότυπη μονάδα παραγωγής και αυστηρά πρωτόκολλα ασφαλείας εγγυώνται τη διανομή στην αγορά σπιρουλίνας κορυφαίας ποιότητας.
Έμπνευσή μας είναι η φύση, και στόχος μας η καλή υγεία του ανθρώπου.
Οι Εγκαταστάσεις Μας
Σε μία εύφορη έκταση 17.000 στρεμμάτων στο Σκουτάρι Σερρών, οι εγκαταστάσεις μας αποτελούν ένα πρότυπο κέντρο παραγωγής, που περιλαμβάνει 4 ειδικά διαμορφωμένα θερμοκήπια-δεξαμενές και ένα ειδικά σχεδιασμένο ξηραντήριο.
Κάθε θερμοκήπιο-δεξαμενή καταλαμβάνει έκταση 1.000 τ.μ., ενώ το ξηραντήριο αντίστοιχη έκταση 800 τ.μ. Επιπλέον 200 τ.μ. εντός της μονάδας παραγωγής συντελούν ως χώροι για τη συγκομιδή, τις εγκαταστάσεις, την επεξεργασία, την αποθήκευση, την επεξεργασία και το τελικό στάδιο της συσκευασίας.
Από την αρχική καλλιέργεια στα πλούσια κοιτάσματα της καταπράσινης κοιλάδας του Στρυμόνα, στη Μακεδονία, μέχρι την τελική παραγωγή, κάθε στάδιο επεξεργασίας της σπιρουλίνας συντελείται αποκλειστικά εντός των χώρων της μονάδας μας.
Μέσα από την απόλυτη επίβλεψη και ολοκληρωτική εποπτεία και έπειτα από συνεχή έρευνα και εξέλιξη, η ομάδας μας έχει επιτύχει τη δημιουργία σπιρουλίνας κορυφαίας ποιότητας με τις πιο φυσικές μεθόδους.
Η Σπιρουλίνα Supreme είναι 100% ελληνικό προϊόν 100% φυσικά καλλιεργημένη 100% φυσικά παραγόμενη
Παραγωγή
Από την αρχική σύλληψη έως την τελική εφαρμογή της παραγωγής, επίκεντρο του οράματός μας πάντα αποτελούσε η παραγωγή ενός απόλυτα φυσικού προϊόντος.
Με γνώμονα αυτό, η καλλιέργεια, η συγκομιδή και τελική επεξεργασία συντελούνται με οργανικές μεθόδους ακολουθώντας τον κύκλο ζωής της φύσης.
Η οικολογική φάρμα μας εδρεύει στην εύφορη κοιλάδα του Στρυμόνα και η σπιρουλίνα φύεται μέσα σε κλειστές δεξαμενές εντός των θερμοκηπίων.
- Την περίοδο του καλοκαιριού, σε ιδανικές συνθήκες, η σπιρουλίνα συλλέγεται, πλένεται με άφθονο νερό και στραγγίζει μέχρι να αφαιρεθεί η υγρασία.
- Σε δεύτερο χρόνο, απλώνεται στο ειδικό ηλιακό ξηραντήριο ώστε με τη δύναμη του ήλιου να αποξηραθεί και, ακολούθως, να απολυμανθεί βάσει των αυστηρών φυσικών πρωτοκόλλων παραγωγής.
- Πριν τη δύση του ηλίου, όταν πια η σπιρουλίνα είναι τέλεια αποξηραμένη, ολοκληρώνεται η διαδικασία της συλλογής.
- Κατόπιν, το προϊόν κονιορτοποιείται και δισκιοποιείται, χωρίς την προσθήκη ή πρόσμειξη οποιασδήποτε ύλης ή επιπρόσθετου συντηρητικού.
Η σπιρουλίνα Supreme αποτελεί έναν διατροφικό θησαυρό που κλείνει μέσα του τα πολύτιμα οφέλη της καλής υγείας.
Η σπιρουλίνα έχει αναγνωριστεί από τον FDA και τον EFSA ως υπέρτατη τροφή για την καλή υγεία του ανθρώπου. Η μοναδική της σύσταση και η πλούσια θρεπτική αξία της την κατατάσσουν μεταξύ των κορυφαίων υπερτροφών
Πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές ενώσεις, πολυσακχαρίτες και καλά λιπαρά οξέα, η σπιρουλίνα αποτελεί έναν πολύτιμο φυσικό διατροφικό σύμμαχο που αναβαθμίζει την υγεία και τονώνει την ευεξία του οργανισμού.